暑さに負けない!おいしく乗り切る、伊達のくらの夏グルメ特集

夏の食卓に、ちょっとした楽しみを。
さっぱり牛たんしゃぶしゃぶ、じゅわっと旨みが広がるスタミナ焼肉、さらには、ご飯が止まらないシリーズまで。
『伊達のくら』が夏に食べてほしいお肉と味を、厳選して集めました。
夏バテしがちな日も、冷凍庫に“おいしい助っ人”があれば、気分もぐっと軽やかに。
今だけの限定感と、冷凍保存の手軽さを活かして、この夏を、もっとおいしく乗り切っていきましょう。
火照った身体に、さっぱりごちそう。しゃぶ&南蛮味噌

暑さで食欲が落ちる日も、つるんと食べられて、しっかり満足感があるものがいい。 そんな夏の味方が、伊達のくらの「牛たんしゃぶしゃぶ」。 スライスされた牛たんは、冷水でキュッと締めれば、驚くほどさっぱり。 それでいて、噛むほどに旨みが広がる夏のごちそうです。

さらにおすすめなのが、「南蛮味噌」との組み合わせ。 ピリ辛×甘酸っぱさが絶妙な味わいは、牛たんとの相性抜群。 豆腐や夏野菜にも合い、冷蔵庫に常備しておきたい万能調味料です。
そして、ワンランク上の味を楽しみたい方には、「極み大トロ牛たんセット」を。
とろけるような大トロ牛たんに、香ばしい南蛮味噌、押し麦、白菜漬けまで付いた贅沢セット。
“冷たいのにごちそう感あり”な夏の一皿を、ぜひご自宅でお楽しみください。
ガツンと焼いて、夏を乗り切る。スタミナ焼肉ラインナップ

汗をかいた分だけ、カラダが求めるのは「しっかり旨いお肉」。 この夏おすすめのスタミナ焼肉を、伊達のくらが厳選しました。
「大トロホルモン焼き(スタミナ味)」は、プリッとした食感と濃厚な味付けが魅力。
特に脂ののった大トロ部位を使用しており、とろけるコクと旨みが口いっぱいに広がります。
しっかり濃いめの“スタミナ味”は、白ごはんとの相性も抜群で、夏の主役級の一品です。

あっさりめがお好みなら、「鶏せせり」や「牛ハラミ」もおすすめ。 どちらも香ばしく焼き上げれば、ご飯もビールも止まりません。
「鶏せせり」は、弾力のある食感とほどよい脂のりが特徴。 焼き上げると、香ばしさとジューシーさが際立ち、レモンペッパーやガーリックペッパーとの相性も抜群です。 さっぱり派にもおすすめ。

「牛ハラミ」は、赤身の旨みと柔らかな肉質が人気の定番部位。 余計な脂が少なく、ジューシーなのに重くない——そんなバランスの良さが、夏でももたれず、お腹も心も満たしてくれます。
家族で囲む週末の食卓に。仲間と楽しむおうちBBQに。 “焼くだけ簡単”で、夏バテ知らずのスタミナチャージをどうぞ。
夏こそ欲しい、味のアクセント。ごはんのおとも2選

食欲がいまいち湧かない…そんなときの救世主が、「牛たん肉味噌」と「牛たん黒カレー」。 どちらも、牛たんならではの旨みを活かした“ごはんが止まらない系”おかずです。
「牛たん肉味噌」は、粗挽きの牛たんを贅沢に使い、コク深く仕上げた一品。
ご飯にのせるだけで立派な一膳に。
さらに、冷やしうどんやトマトのトッピングとしても大活躍します。

「牛たん黒カレー」は、じっくり煮込んだ玉ねぎの甘みとスパイスの香りに、柔らかく煮込まれた牛たんのコクがとけこんだ、ちょっと贅沢な濃厚カレー。 冷凍ストックしておけば、忙しい日の“ご褒美ランチ”としても重宝します。
ご飯に、うどんに、パンにまで。 “調理いらず”のおいしい夏の味方、冷凍庫に常備しておいて損はありません。
おいしい夏の味、ぜんぶそろってます。

しゃぶしゃぶ、焼肉、ご飯のおとも。
伊達のくらが提案する夏のグルメは、すべて冷凍で手軽にストックOK。
必要なときに、必要な分だけ解凍して使えるのもうれしいポイントです。
この特集ページでは、夏にぴったりのラインナップをひとまとめに。
気になる商品を見つけたら、ぜひチェックしてみてください。
まとめ買いにも便利なセット商品もご用意しています。