国産牛もつ鍋セット 2~3人前のInstagram投稿|@yukimas_cook
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お正月休みが明けた途端のこの寒さ。
温まるには鍋一択。
年末からずっと食べたかったもつ鍋です。
キャベツが高すぎて見送っていたけど家の近所のスーパーでは一時期よりは少し落ち着いていたのでさっそく。それでも豆もやしとごぼうを入れて少し嵩増しはしてしまいました。
もつ鍋にごぼうは味に深みがより増すのでおすすめ。スープの味が薄まる気がしていつもは避けがちなもやしも豆もやしならokだと思ってます。肝心の牛もつは伊達のくら( @datenokura_onlinestore )からお取り寄せ。1月まで限定の特典で牛タンつくねもついていました🙌🏻ぷりっぷりの国産牛もつがけっこう大ぶりで思わず笑顔が炸裂〜☺️脂があまくて至福ですな。
〆はもちろんちゃんぽんで(麺やスープもお取り寄せについてました)寒さすらスパイスになるもつ鍋はやはり最高なのでした。
お腹いっぱい大満足。
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@datenokura_onlinestore /株式会社バンズダイニング様から商品の提供を頂き投稿しています @pecco_gohan