厚切り大トロ牛たんのInstagram投稿|@namiism91
USER'S PHOTO
みんなの投稿
伊達のくらの商品を、ご家庭で楽しんでくださった方々のInstagram投稿をご紹介しています。
こんにちは、
金曜日のおうちごはん🏠🍚 (中文在下面)
《献立》
-厚切り大トロ牛たん(山椒味)
-焼売と海老焼売
-かぼちゃとトウモロコシとほうれん草のバター醤油炒め
-白菜と豆腐のスープ
-白ごはん
-いちこ🍓
今日の晩ご飯は厚切り牛たんや
焼売などを用意しました。
厚切り大トロ牛たん(山椒味)は、
仙台「伊達のくら」の限定牛たんです。
牛一頭から200gしかとれない希少部位の
タン芯のみを使用したそうです。
超高速凍結機による冷凍で、
従来の約8分の1の速さで冷凍して
細胞が壊れないそうです。
そのためなのだろうと思いますが、
食べた時の鮮度と食感は凄く良かったです。
調理も完全に解凍してから、
フライパンで両面を3分ほど焼くだけで、
とても美味しく仕上がりました❤️
牛タンの香ばしい風味には、
山椒と炭火の香りがしっかり感じられ、
何より厚みのある牛タンの食感も素晴らしく、
しっかりとしていて弾力があります。
味つけについても塩辛くなく、
噛むたびにジューシーな旨味が広がります。
一口食べたら止まらなくなる美味しさですね😋
今 datenokura_onlinestore オンラインショップ
限定で販売中✨
(限定の商品は5月中旬までの予定です)
✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼
datenokura_onlinestore /伊達のくら様から商品の
提供を頂き投稿しています。
paid partnership pecco_gohan
#PR #牛たん #厚切り牛タン #おうちごはん
#食卓 #美味しいごはん #晩ごはん #夜ごはん
以下、台湾繁体字✍🏻
————————————————————————————
今天 #我家晚餐
《菜單》
-烤厚切牛舌(山椒口味)
-豬肉燒賣與鮮蝦燒賣
-奶油醬燒南瓜玉米菠菜
-白菜豆腐湯
-白飯
-草莓🍓
今天週五,晚餐準備了烤牛舌跟燒賣等料理。
烤厚切牛舌是仙台伊達之藏的山椒牛舌(春限定口味)。
完全解凍之後,用平底鍋兩面煎個2~3分鐘
就非常好吃❤️
(真的很好吃!已經是我會買來送禮的程度了)
牛舌的味道很香,有山椒與炭香味,
厚實的牛舌口感也非常好,扎實有彈性,
而且口味不鹹,咬起來充滿鮮甜肉汁,
調味剛剛好。
基本上是一口接著一口,欲罷不能。
喜歡吃牛舌的人一定會很愛。
後來因為太好吃,所以我把家中大鬍子🧔🏻的份也吃掉了一大半😅,還好他不是會介意的人,有我喜歡吃的食物,他都會開心地讓給我吃💕 不過還好,燒賣是他的愛❣️
✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼
伊達之藏餐廳在仙台跟東京都有不少分店,喜歡吃烤牛舌的朋友,來日本旅遊時可以直接去餐廳品嚐看看。
而「春限定」的山椒口味牛舌,正在它們網路商店限定販售中!(資訊在日文,只送日本當地囉。)