平素より伊達のくらをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店オンラインストアにて販売しております 「うちホル 黒毛和牛レバー」 につきまして、「液体急速凍結機」の導入により、従来品よりさらに冷凍品質が高い状態でのお届けが可能となりました。
急速凍結の特徴として、冷凍状態の色合いが以前よりもクリーム色のような見た目となりますが、ご解凍後は通常通りの色合いに戻りますのでご安心下さいませ。
▼ 液体急速凍結機 利用後のレバー
■ 黒毛和牛レバー 冷凍方法変更に伴う色合い変化についてのお知らせ
2023年2月16日