ラムラック (低温調理済み)












通常価格
¥2,180
セール価格
¥2,180
単価 per
税込み
温めて焼くだけで、プロの味をご自宅に。
手間をかけずに、濃厚な旨みと香りが弾ける極上の一皿に。
使用しているのは「ショルダーラック」と呼ばれる肩ロースの骨付き部位で骨付きだから、旨みが違います。
適度な脂と赤身のバランスが絶妙で、コクとジューシーさが両立した特別な部位です。
骨付きのままじっくり加熱することで、旨みが逃げずに中までしっかり浸透。
噛むほどに肉の甘みがじゅわっと広がり、満足感のある食べ応えが楽しめます。
クセが少なく、羊肉初心者にもおすすめ。
ラム肉特有のクセを抑え、特製の味付けと低温調理でまろやかに仕上げました。
「羊は苦手だったけど、これは美味しい!」というリピーターの声も多数届いています。
焼いただけなのに、「なぜか感動するほどおいしい」と感じていただける一品です。
下味つきで、誰でも簡単・失敗知らず。
「味付けや焼き加減が難しそう…」そんなラム肉の不安を解消しました。
にんにくとブラックペッパーをベースに、旨みを引き出し下味調理済み。
さらに、低温調理でじっくり仕込み、急速冷凍で旨みを閉じ込めています。
あとは、冷蔵庫で自然解凍して、フライパンやグリルで焼くだけ。
外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がります。
頑張った日のご褒美や、おもてなしにも。
「今日はちょっと贅沢したい」そんな気分の日にもぴったりです。
おうち焼肉はもちろん、BBQやグランピング、ホームパーティーの主役にも。マルチに活躍できるラムラックはおすすめ。
骨付きの見た目はインパクト抜群で、テーブルに出した瞬間、歓声が上がるほど。
赤ワインやクラフトビールと合わせれば、自宅がレストランに早変わりします。
おもてなしの一皿に。冷凍ストックでいつでも準備OK。
「焼くだけ」「クセが少ない」「冷凍で長期保存可能」
この手軽さと本格的な美味しさは、急な来客やホームパーティーでも大活躍します。
冷凍庫にストックしておけば、特別な準備がなくても“ごちそう”をサッと用意できる安心感。
おもてなしの場でも、見た目も味も満足いただける一皿です。
よくあるご質問
Q. ラム特有のクセはありますか?
A. クセを抑えたマイルドな仕上がりです。
羊肉が苦手だった方にも好評をいただいています。
Q. 調理方法は難しくありませんか?
A. 自然解凍した後、フライパンまたはグリルで両面を焼くだけでOK。
焼き時間の目安も同封しているので、初めての方でも安心です。
Q. 保存期間はどれくらい?
A. 冷凍状態でお届けし、未開封で約6ヶ月保存可能です。
急な来客やご馳走ストックとしても重宝します。
迷ったらこれ!「味付きラム肉」の新定番。
焼くだけで、いつもの食卓がちょっと特別に。
ご自宅で味わえる“非日常”のひとときを、ぜひお楽しみください。
忙しい日にも、おいしさを妥協したくないあなたに。
そして、大切な人の「おいしい!」の笑顔が見たいあなたに。
まずは一度、このラムの美味しさをご体感ください。
セット内容
加工場では全ての工程で菌が付着しないよう、最新の設備・基準をクリアし、細心の注意を払って仕組みに取り組んでおります。
※こちらの商品はご自宅用商品でございます。ご贈答用・のし・メッセージカードには対応しておりません。